Caractéristiques

Précocité
Demi tardive
Croissement
BINTJE
QUARTA
Couleur de chair
Jaune Fonce
Couleur de peau
Jaune
Nombre de tubercule
13
Usage culinaire
Vapeur
Forme
Oblong Long
Azote
180 UH
Acide phosphorique
100 UH
Magnésie
80 UH
Potasse
370 UH
Densité

28/35: 48 à 50 000 pieds/ha

35/45: 42 à 44 000 pieds/ha

45/50 : 36 à 38 000 pieds/ha

 

Maladies

Résistance

Ditta est assez peu sensible aux endommagements, peu sensible au mildiou du tubercule à la gale commune.

Résistance
Résistance « Nématodes RO 1,4 »
Sensibilité

Ditta est assez sensible au mildiou du feuillage. 

Itinéraire technique

Préparation du sol

Le sol doit être bien ressuyé et travaillé en profondeur avant de planter.

Préparation du plant

La dominance apicale de Ditta étant faible, un bon réchauffement du plant permettra d'optimiser le nombre de tiges produites donc de tubercules et ainsi le potentiel de rendement. 

Fertilisation

Le développement racinaire est suffisant pour valoriser les reliquats. Le développement foliaire de Ditta est moyen, une dose d'Azote suffisante et précoce permettra d'optimiser son potentiel. Privilégier les apports organiques d’Automne. Trop d’Azote sensibilise le feuillage au mildiou.

Désherbage

Ditta ayant un feuillage qui retombe assez rapidement, il faut anticiper le dernier rebuttage, passer à une vitesse adaptée pour ne pas casser les tiges et appliquer ensuite une protection mildiou.

Technique de conservation

Ditta possède une dormance moyenne (6), un stockage de longue durée (12 mois) est possible à 3°C. 

DITTA BIO
Demi-hâtive, variété chair ferme reconnue pour ses qualité culinaires et son excellente conservation