Le Championnat du Monde de la Frite est bien plus qu'une simple compétition culinaire. C'est une fête pour les sens, un hommage à une des créations culinaires les plus emblématiques de notre époque : la frite.
Dans cet esprit festif, DESMAZIERES rejoint cet événement pour célébrer la passion qui anime les maîtres des friteuses et les amateurs de cuisine du monde entier !
DESMAZIÈRES est fier d'être partenaire du Championnat Mondial de la Frite, qui aura lieu le 7 octobre 2023 à ARRAS.
À travers notre participation, nous avons souhaité marquer l'importance du choix de LA variété pour obtenir d'excellentes frites. Trois variétés distinctes qui incarnent chacune un équilibre unique entre la texture croquante à l'extérieur et la douceur fondante à l'intérieur : Artemis, Excellency et Babylon.
Ensemble, elles mettent en lumière la diversité variétales des pommes de terre et les multiples possibilités de cuisson.
Pour cette première édition, différents talents vont venir cuisinier sur scène le jour J avant de passer devant un jury présidé par Jean-Paul Dambrine, fondateur des friteries Sensas ainsi que d’autres invités comme la journaliste culinaire Marie-Laure Fréchet et son confrère François-Régis Gaudry, parrain de l’événement.
🎉 Un événement unique à ne manquer sous aucun prétexte !
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