Jacky

Caractéristiques de la plante et des tubercules

• Maturité:
  demi-hâtive / 6,5
• Couleur du germe:
  vert rouge / GR
• Couleur de la fleur:
  mauve pâle / LP
• Nombre de baies:
  assez faible / 6,5
• Feuillage - développement initial:
  plutôt rapide / 7,5
• Feuillage - développement final:
  assez bon / 7,5
• Feuillage - tenue:
  plutôt ferme / 7
• Feuillage - facilité d'épuration:
  plûtot facile / 7
• Couleur de la peau:
  jaune / Y
• Couleur de la chair:
  jaune beurre / 6,5
• Finition de la peau:
  assez lisse / 6,5
• Forme du tubercule:
  oblong rond / RO
• Régularité de la forme:
  assez régulière / 6,5
• Tubérisation:
  élevée / 9
• Taille du tubercule:
  moyen / 6,5
• Homogénéité de la taille:
  assez régulière / 6
• Dormance:
  assez courte / 5,5

Sensibilité et qualité

• Repousse:
  assez sensible / 6
• Coups bleus:
  peu à pas sensible / 8
• Crevasses:
  assez sensible / 6,5
• Endommagement à la récolte:
  peu à pas sensible / 8
• Métribuzine:
  assez sensible / 6,5
• Métribuzine:
  peu sensible / 7
• Bentazone:
  - / -
• Éthylène:
  15% à 25% de tubercules en plus / 7
• Poids sous eau:
  368
• Matière sèche:
  20,1%
• Type de cuisson:
  légèrement farineuse / B
• Noircissement après cuisson:
  assez sensible / 6,5
• Grisaillement:
  assez sensible / 6
• Fritabilité:
  assez mauvaise / 5,5
• Répartition de la matière sèche:
  bonne / 7
• Chipabilité:
  mauvaise / 5
• Niveau de glyco-alcaloïde:
  14,05
• Huile de menthe:
  5% de tubercules en moins / 4

Résistances

• Virus - Enroulement:
  - / -
• Virus - Y:
  sensible / 5
• Virus - Y nécrotique (tubercule):
  peu à pas sensible / 8
• Virus du mop top:
  peu sensible / 6
• Mildiou du feuillage:
  peu à pas sensible / 9
• Mildiou du tubercule:
  peu à pas sensible / 9
• Fusariose:
  sensible / 5,5
• Gale commune:
  sensible / 5,5
• Gale poudreuse:
  très sensible / 2
• Virus - A:
  - / -
• Virus - X:
  - / -
• Dartrose:
  peu sensible / 6
• Erwinia:
  - / -
• Galle verruqueuse F1:
  - / -
• Galle verruqueuse F6:
  - / -
• Galle verruqueuse F18:
  - / -
• Nématode doré Ro 1/4:
  résistante / 9
• Nématode doré Ro 2/3:
  - / -
• Nématode blanc Pa 2:
  - / -
• Nématode blanc Pa 3:
  - / -